CARA MEMBUAT ES KEPAL MILO

Berikut adalah cara membuat es kepal Milo, salah satu varian es kepal yang paling populer di Indonesia:

Bahan-bahan:

Untuk es serut:

• Es batu secukupnya (sekitar 1-2 gelas, tergantung ukuran porsi)

Untuk saus Milo:

• 5-6 sdm bubuk Milo (bisa juga ditambah cokelat bubuk lain jika suka)
• 2-3 sdm susu kental manis cokelat
• 2 sdm susu cair full cream (bisa diganti air jika tidak ada)
• 1 sdm cokelat leleh atau pasta cokelat (opsional, untuk rasa lebih kaya)

Topping (opsional, sesuai selera):

• Meses
• Keju parut
• Biskuit Oreo yang dihancurkan
• Cokelat batangan serut
• Sereal atau kacang-kacangan

Cara Membuat:

1. Serut Es Batu:

• Serut es batu menggunakan serutan manual atau blender khusus es batu hingga halus dan padat.
• Kepal es serut menjadi bentuk setengah bola menggunakan mangkuk kecil atau tangan dengan bantuan plastik. Letakkan di mangkuk saji.

2. Buat Saus Milo:

• Campurkan bubuk Milo, susu kental manis, dan susu cair dalam mangkuk.
• Aduk rata hingga menjadi saus kental. Tambahkan sedikit air jika terlalu kental, atau lebih banyak Milo jika terlalu cair.

3. Tuang Saus ke Atas Es:

• Siram saus Milo di atas es kepal secara merata hingga menutupi seluruh permukaan es.

4. Tambahkan Topping:

• Taburkan topping sesuai selera (keju, meses, Oreo, dll).

5. Sajikan Segera:

• Nikmati es kepal Milo selagi dingin sebelum mencair.

By : META AI

Bagikan Artikel ini